3月10日上午9点,后勤保障部在2106会议室召开食堂工作会议,传达教育部相关文件精神,部署我院食品卫生安全专项整治工作。会议由后勤保障部主任唐万海主持,王铁成副院长出席了会议,食堂管理员王树礼及各食堂负责人参加了会议。
会上,唐万海主任向各食堂负责人传达了教育部关于《积极开展学校食品卫生安全专项整治行动》的文件精神,并结合我院的具体情况,分析了食堂食品卫生安全工作现状,部署了下一阶段工作任务。他要求各食堂要切实加强对食品进货渠道和加工、储存、销售、餐具消毒等重要环节的管理,严格执行食品安全管理制度及责任追究制度。
会后,各食堂负责人迅速向全体员工传达了本次会议精神,并对具体工作进行了安排。
(文/后勤保障部 肖鑫磊)