9月11日下午,后勤保障部在2106会议室召开食堂安保工作会议,王铁成副院长出席了会议,后勤保障部主任唐万海、有关部门负责人及各食堂负责人参加了会议。
会上,王铁成副院长首先传达了国家及省市有关防控甲型H1N1流感工作的重要指示和工作部署,并通报了辽宁省高校出现的疫情情况。他要求各食堂要从统一采购、加强餐具消毒等方面加强食品卫生安全,各食堂一律凭卡就餐,防止甲型H1N1流感在我院传播。
随后,唐万海主任对后勤迎新工作进行了总结,对各食堂的迎新工作给予了充分肯定,并对食堂工作提出了要求:
1.餐具要按规定严格消毒,实行登记制度。
2.进一步加强并规范原材料统一采购,并要有台账记录。
3.取消现金和饭票售饭,严格实行就餐卡就餐制度,严格控制外来人员在食堂就餐,如果出现问题,将追究食堂和当事人的责任。
4.要进一步稳定食堂饭菜价格,饭菜一定要足量,要明码实价。
5.各食堂要做好服务人员的培训工作,切实提高服务质量。
最后,各食堂负责人汇报了统一采购、餐具消毒情况,并对学院取消现金和饭票售饭的决定表示支持。
(文/后勤保障部肖鑫磊)