12月12日中午,后勤保障部在2106会议室召开食堂工作总结暨表彰会议,后勤保障部主任唐万海、各食堂负责人、学生干部及学生代表参加了会议。会议由食堂管理负责人王树礼主持。
2008年,在原材料成本普遍涨价,食堂经营困难加大的不利情况下,后勤部门加强对食堂的管理,加强与同学们的沟通;各食堂经营与管理并举,服务与质量共抓,用快餐带动档口,从而保证了学生餐价格的基本稳定。
会上,后勤保障部主任唐万海宣读了2008年食堂文明窗口名单并予以表彰,它们分别是:1号食堂5号档口、3号档口;2号食堂地上一层5-6号档口、11号档口;3号食堂22号档口。
唐万海主任在讲话中指出,一年来,各食堂克服重重困难,稳定饭菜价格,保证食品卫生,为学院的安全和稳定做出了很大贡献。他希望文明窗口要戒骄戒躁,再接再厉。其它窗口要查找不足,向文明档口看齐,提高服务质量。他要求各食堂要把好原材料采购质量关,加强食品卫生安全管理,进一步改进饭菜口味,合理搭配营养,切实让全院师生满意。
(文/后勤保障部 肖鑫磊)